슈퍼푸드 건강음식 정보

다시마 육수만드는법과 다시마 효능! 다시마는 구하기도 쉽고 가격도 저렴해 우리에게 친숙하죠~ 이번엔 다시마 육수만들기와 효능을 알아보도록해요! 당뇨와 고혈압에 좋은 성분이 많아 성인병예방에 도움이 되어 좋답니다. 육수를 내서 먹으면 국물맛도 진해지고 다양하게 쓰여 바다의 야채라고도 불려용 육수만드는방법! 다시마에외도 다른 재료 넣으면 다시마의 효능을 볼 수 있답니다. 다시마나 멸치 외에도 건꽃새우나, 대파뿌리, 마른 표고버섯, 무 등을 넣으면 국물맛이 더 진해집니다. 여러 재료를 한줌씩 냄비에 넣고 한시간 정도 우려내면 육수가 만들어져요. 그렇게 만들어진 육수를 병에 넣고 냉장보관이나 오래둘려고 할 때에는 냉동보관을 해서 필요할 때 하나씩 꺼내서 먹으면 좋답니다! 다시마는 간기능을 개선시켜줍니다. 술 먹..